naše piva


Blitzkrieeeg

blitzkrieeeg – west coast IPA

Žádný limity, žádný kompromisy, blesková válka, rychlý útok. Nálož plná aromatických chmelů a pekelný hořkosti. Tahle nádherně prokvašená suchá IPA vás vezme na prosluněné západní pobřeží Spojených států…

15% EPM | 7,0 % alk.

slady: plzeňský, mnichovský, carapils

chmel: magnum, cascade, simcoe, amarillo, citra


Cloud Scanner

cloud scanner – New England IPA

Zvedněte hlavu k oblakům a pozorujte je. Naše nová NEIPA přináší šťavnatost zralého manga, ananasu, grapefruitu a žlutého melounu, potlačenou hořkost a vysokou pitelnost. Vítejte ve šťavnatém a zakaleném světě.

15% EPM | 6,6% alk.

slady: plzeňský, pšeničný, carapils, ovesné vločky, pšeničné vločky

chmel: enigma, citra


Apocalyptus

apocalyptus – double IPA

Nevypadá na to, ale tohle pivo má sakra ostrý drápy. No, radši se držte stranou a buďte na pozoru. Čeká vás zrádná nezvykle vysoká pitelnost, plné tělo, chuť a vůně plná tónů tropického ovoce a citrusů.

17% EPM, 7,6% alk.

slady: plzeňský, pšeničný, ovesné a pšeničné vločky, carapils, carafa II. special

chmely: mosaic, citra a vic secret


Froozen Hell

froozen hell – session IPA

Pekelně chmeleno za studena. Hodně chmele, hodně citrusů, hodně aroma, hodně sluníčka. Zavřete oči, takhle chutná Kalifornie.

12% EPM | 5,3 % alk.

slady: plzeňský, pšeničný, mnichovský, carared, carafa III sp.

chmel: columbus, citra


Misty Mountain

misty mountain – session New England IPA

I konec dne se pro vás může být dosažením kýženého vrcholu hory, rozděláte-li si naši pořádně šťavnatou a zakalenou session NEIPU. Dokázali jste to! Nyní si konečně můžete užít sladové krémové tělo s tóny meruněk a citrusů.

12% EPM | 4,9% alk.

slady: plzeňský, pšeničný, carapils, ovesné vločky, pšeničné vločky

chmel: columbus, mosaic


Apo Jr.

apo jr. – IPA

Apocalyptus Junior – recept vychází z úspěšné double IPA Apocalyptus. Junior je ovšem slabší, aby se dal dobře popíjet v horkém létě. Citrusy, tropické ovoce, jemné a sametové sladové tělo.

14% EPM | 6,2% alk.

slady: plzeňský, pšeničný, carapils, ovesné vločky, pšeničné vločky

chmel: citra, mosaic, amarillo, sládek


Blitzkrieeeg Pineapple

pineapple blitzkrieeg – fruit IPA

Blitzkrieeg infuzovaný ananasem. Žádný limity, žádný kompromisy, blesková válka, rychlý útok. Nekompromisní ananasová infuze.

15% EPM | 7,0 % alk.

slady: plzeňský, mnichovský, carapils

chmel: magnum, cascade, simcoe, amarillo, citra


Mescaleero

mescaleero – IPL

Ležák v barvě amerických jihozápadních kaňonů s komplexní chutí a spoustou našich oblíbených amerických chmelů.

14% EPM | 48 IBU | 5,9% alk.

slady: plzeňský, mnichovský, carared, carafa II special

chmel: nugget, cascade, citra, mosaic, simcoe


Early Glory

early glory – imperial stout

černý potoka, černý pivo… konečně! Silný, hřejivý Imperial Stout, který vám zpříjemní nejednu chladivou noc.

20% EPM | 8,5% alk.

slady: plzeňský, mnichovský, caraaroma, čokoládový pšeničný, carafa III, ovesné vločky

chmel: sládek, nugget


Imperializm

imperializm – chocolate coffee imperial stout

Earlův bratr, který rozhodně není přihlouplý… Silný stout macerováný kakaovými boby z královehradecké čokoládovny Jordi's a kávou Brazílie Santos z liberecké pražírny Nordbeans. Čeká na vás vyvážená vůně a chuť skvělé kávy a těch nejlepších kakaových bobů.

20% EPM | 8,5% alk.

slady: plzeňský, mnichovský, caraaroma, čokoládový pšeničný, carafa III, ovesné vločky

chmel: sládek, nugget

macerace: kakaové boby Madagaskar a káva Brazílie Santos


A mnoho dalších jednorázových várek, které najdete na našem FB profilu.

černy potoka


Naším cílem je vařit jedny z nejlepších řemeslných piv v republice.

Jsme létající pivovar založený v roce 2016 a piva si necháváme vařit v řemeslných pivovarech, které si pečlivě vybíráme. Dává nám to možnost experimentovat a poskytuje potřebnou volnost a nezávislost.

kontakt


Adresa:

staré místo 48,
50601 jičín